Restaurant Bozen Paris 16eme

Hello ! Fin octobre, j'ai eu la chance d'aller tester un chouette restaurant dans le 16éme près du Musée de la Mode. Il s'a...

Hello !

Fin octobre, j'ai eu la chance d'aller tester un chouette restaurant dans le 16éme près du Musée de la Mode. Il s'agit d'un restaurant Japonais qui s'appelle Bozen. Vous pouvez retrouver 3 restaurants Bozen dans Paris, d'autres en région Parisienne et un à Marseille. Je sais vous aller me huer mais c'est la première fois que je mangeais dans un restaurant Japonais. J'avais un apriori car je pensais qu'il n'y aurai que du poisson cru et je n'aime pas ça. Mais avant d'accepter cette invitation, j'ai regardé un peu la carte et j'ai vu que je trouverais de quoi manger sans problème. 



Le restaurant est vraiment chouette, la déco est classe mais sobre à la fois. L'accueil était parfait et on nous a bien conseiller sur quoi manger. Je dois vous avouer qu'on a eu du mal à choisir quoi manger car entre les california roll, les makis, les noodles et les plats chauds, le choix n'était pas facile. 



On a pris des California Roll au thon cuit et avocat en entrée et c'était super bon avec la petite sauce sucrée et on a pris chacun un plat chaud avec mon chéri, moi j'ai pris des noodles au poulet tempura et mon chéri à pris sous les conseils du serveur le poulet basilic et ses petits légumes. On s'est régalé, les plats sont très bien servis, puisque je n'ai pas pu finir le mien, mais le chéri s'est chargé de tout finir. 








Bref pour conclure, on s'est régalé et si vous être amateur de cuisine Japonaise ou non ( comme moi ) ce restaurant vous conviendra parfaitement. L'endroit, l'accueil et la cuisine sont top et c'est à tester. 

Vous connaissez ce restaurant ? Vous avez aimé ? 

BOZEN
22 Rue Freycinet
75116 Paris


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10 commentaires

  1. Coucou
    Je ne connais pas trop la cuisine japonaise mais ton article donne envie de goûter !
    Bisous
    S

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    1. c'était une première pour moi et c'était trop bon =)

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  2. Je ne suis pas très cuisine japonaise mais pourquoi pas :)
    Je sais que ça plairait à mon mari.
    Bisous

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    1. Tu as déjà gouté? Car moi j'avais des aprioris et au final j'ai adoré

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  3. Coucou ma belle,
    Ca avait l'air délicieux :D
    Bisous !

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  4. Coucou Aurélie, un bel endroit pour déguster une jolie spécialité gustative.
    J'adore la cuisine asiatique, un vrai régal ,
    Bisous

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    1. J'adore la cuisine chinoise , mais Japonaise je ne connaissais pas et j'ai adoré

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  5. Bonjour.
    J'ai découvert les sushis à un âge encore plus avancé que le tien... Rassure toi!
    Bon week-end.

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